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北海道カスレ(白いんげん豆とお肉の煮込)
2,500円〜
ルスツ産麦豚のカルボナード(豚肉のビール煮)
2,100円(税込)
北海道産 牛ホホ肉の煮込み
3,400円(税込)
北海道・赤平産ワインラムのナバラン(仔羊のトマト煮)
1,800円(税込)
SOLD OUT
滝川産スノーホワイトチェリバレー鴨の砂肝コンフィ
650円(税込)
北海道産メークインのマッシュポテト
900円(税込)
北海道・滝川産スノーホワイトチェリバレー鴨モモ肉のコンフィ
2,000円(税込)
北海道・和寒産 越冬キャベツのシュークルート
1,200円(税込)
北海道・南茅部産サクラマスのポワレ マルセイユ風野菜のソース
北海道・熊石産サクラマスのスモーク(不定貫:150g前後)
北海道産エゾシカの赤ワイン煮