フランス料理の中でも保存食として知られる「リエット」は、お肉のホロホロ感としっとり感を合わせ持ったパテのようなのもの。エゾカゼbyのキャトルヴァンの「ルスツ羊蹄ぶたのやみつきリエット」は、豊かな農村でありながら、国際的なリゾート地としても知られている北海道・留寿都で育ち、旨味とコク、脂身の甘さ、やわらかさ共に高い評価を得ている「ルスツ羊蹄ぶた」を使用しています。
冷凍庫にストックしておいて、前の日の夜に冷蔵庫へ。冷蔵庫に置いておくだけで、自然に解凍されているので、朝すぐに食べられます。いそがしい朝食のタンパク源として、とっても重宝します。
おもてなしの席では、解凍したリエットを器に入れて！ パンや野菜スティックを添えるだけで、テーブルが一層華やかに！
おもてなしの席では、解凍したリエットを器に入れて！ パンや野菜スティックを添えるだけで、テーブルが一層華やかに！
１パック100g
パックのまま冷蔵庫で自然解凍後、パックから中身を器に移し、そのままお召し上がりいただけます。
朝食のパンのお供に、サラダのアクセントに、ワインのつまみに…いろいろ使えるので、冷凍庫に常備しておくと、とっても重宝します。
パックのまま冷蔵庫で自然解凍後、パックから中身を器に移し、そのままお召し上がりいただけます。
朝食のパンのお供に、サラダのアクセントに、ワインのつまみに…いろいろ使えるので、冷凍庫に常備しておくと、とっても重宝します。
お肉のバターみたい！「ルスツ羊蹄ぶたのやみつきリエット」
￥1,000（税込）
10ポイント獲得できます
数量
- アイテム説明
「リエット」とは、フランス料理の中でも保存食として知られる、ホロホロしっとりとしたパテのようなもの。パンにつけて食べると、止まらない美味しさです。
使う豚肉は、自然豊かな環境で育った「ルスツ羊蹄ぶた」。濃厚な豚肉の旨味と塩加減が絶妙なお肉料理でありながら、バターのような滑らかさがあるので、野菜との相性もバツグン。
サラダのアクセントとして。野菜スティックのディップとして。ごはんのお供としても楽しめます。
解凍後、すぐに食べられる手軽さも大きな魅力。
毎日の食卓に、パーティーの一品に…常にストックしておきたいアイテムです。
※写真は、解凍後、器に入れた盛り付け例です。
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【原材料】豚肩ロース（北海道留寿都村産）、豚ウデ肉（北海道留寿都村産）、玉ねぎ（北海道産）、ニンジン、チキンブイヨン、白ワイン、トマト、塩、香辛料（一部に豚肉・鶏肉を含む）
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【お召し上がり方】袋のまま冷蔵庫または流水で解凍し、そのままお召し上がりください。※解凍後はお早めにお召し上がりください。
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【保存方法】冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。
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- システム商品コード
- ：000000000022
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- 独自商品コード
- ：A0008
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- 原産地
- ：北海道
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- 送料について
- ：10000円以上の購入で送料無料（同一配送先に限る）
商品レビュー
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satiさん
評価1評価2評価3評価4評価55
2024/01/30 18:31
スタッフsatiです。個人的に朝パンを食べる時に欲しいアイテムNo.1がこの「リエット」。パンを食べているのか、リエットを食べているのかわからないほどたっぷりのせて食べてしまいます。食べきってしまい、朝食にリエットがなくなると、とってもさみしい気分。ある時はhappyな気分。その日のテンションを左右するくらい大好きです。自然解凍してすぐに食べられるので、冷凍庫のストックアイテムイチオシ！ ホームパーティーの時もパンとリエットさえあれば、一品できるので助かっています。この美味しさを文字でお伝えするのは、とっても難しいので、もし、すでに商品を購入した方がいらっしゃるのであれば、コメントをお待ちしております。