北海道・札幌は、例年、ゴールデンウイーク前後に桜が咲くのですが、 今年は、ちょうどゴールデンウイークに見ごろとなりました！ 札幌に実店舗「キャトルヴァン」を持つ、北海道産無添加フレンチ　ezokaze（エゾカゼ）。 裏庭の桜は遅咲きの八重なので、今まさに満開です🌸 桜が咲くと同時に、北海道産野菜が採れ始めると思うとワクワク。 アスパラを筆頭に、トマト、キュウリ、ズッキーニ、トウモロコシ夏に向かって、順次収穫を迎えます。